В этом году только четыре ресторана готовы принять посетителей:
"La Colline" самый изысканный ресторан на Рублевке, который, в лучших традициях настоящей элегантности и вкуса расположен немного в стороне, но в пешей доступности от оживленной трассы, в Сарееве. Jerome Coustillas, владелец и шеф повар, принимает гостей всю новогоднюю ночь. До последнего посетителя. После чего "La Colline" закрывается до 11 января. Цена новогоднего сэта - 8 000 рублей без вина. Никаких раздражающе излишних шумов или изобильно излишествующих особей в "La Colline", как правило, не бывает. Количество этажей и залов дает возможность отмечать любое событие узким кругом и не пересекаться с другими гостями месье Жерома. Новогодняя ночь в "La Colline" будет спокойной, приятной, вкусной и по-французски сытной. "Вся Рублевка" узнала, что один из залов (человек на 20-30) пока не абонирован гостями. Так что еще не поздно позвонить хозяину и забронировать не только отдельный столик, но и целый отдельный зал. Впрочем, Вам будут рады, даже если Вы придете без звонка.
В «Царскую охоту» билет стоит 30 000 рублей. За эти деньги обещают роскошный новогодний декор, традиционный праздничный стол в виде знаменитой телеги с расширенным ассортиментом, речь Президента, концерт Татьяны Овсиенко и модного ди-джея России Fedor Fomin с зажигательными хитами. Что касается еды, то можно быть уверенными, что Дмитрий Каневский, шеф-повар ресторана покажет лучшее, на что способна команда «Царской охоты» с ним во главе. С его слов на телеге, помимо стандартного ассортимента, можно будет увидеть цельных запеченных осетров и семгу весом аж 6-7 кг, тамбовский окорок, стерлядь, дорадо, форелей и конечно красную икру! Будет огромный выбор всевозможных салатов и, естественно, жареный поросенок! Что до десертов, Каневского волнует только один вопрос - хватит ли места, куда поставить огромный выбор пирогов и тортов?! Всем гостям роскошные новогодние подарки, которые как и полагается будут вручать Дед Мороз и Снегурочка.
«Шале Березка» (бывший «Урюк»)обещает вечеринку в стиле Сан-Ремо со всеми вытекающими шумами, суетой и мемуаристикой, свойственной молодящимся тем, кому за...билет стоит 35 000 рублей.
в «Дворянском гнезде» Новогодняя ночь с Дедом Морозом и снегурочкой стоит 4 500 рублей. Но поскольку ресторан и так работает круглосуточно, то принимают не только тех, кто заказал столик и купил новогодний «билетик», но и «а ля кард».
«Остерия ди Кампанья», «Веранда у дачи», «Ветерок», «Пиноккио», «Чайхона №1», «Причал» закроются для посетителей в 20.00 31 декабря 2011 года. А откроют свои двери не раньше полудня 1 января 2012 года. Хотя лучше ориентироваться на время вечернего чая, то есть ближе к 17 часам. «Подмосковные veчера» отправятся на каникулы до 11 января. «A.V.E.N.U.» арендован на всю новогоднюю ночь. Рестораны и кафе, которые находятся на территориях торговых центров («Carrea,s», «Томбо») работают в своем обычном режиме. В «Марио», как всегда, дозвониться не удалось. Но в последние годы «Марио» на Рублевке в новогоднюю ночь закрыт для посетителей. «Вся Рублевка» предполагает, что и в этом сезоне «Марио» не изменит привычкам. «Честер Ферри» также не планирует работу в Новогоднюю ночь, но зато обещает интересную программу на рождественские каникулы
