Ресторатор Игорь Кехтер и руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова представили свою книгу «Душа нараспашку».
Презентация прошла в Музейно-дегустационный центре Игоря Кехтера «Дворцовый завод» в городе Гаврилов Посад Владимирской области при поддержке «Комсомольской правды».
Игорь Кехтер - бывший мэр города Суздаль, теперь ресторатор, в своей книге «Душа нараспашку», написанной в соавторстве с Екатериной Шаповаловой представил проверенные рецепты напитков от региональных шеф-поваров. В книге есть и оригинальные рецепты наливок и настоек от самого Игоря Кехтера. Также ресторатор поделился сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков». Кстати, на территории музейно-дегустационного центра в скором времени будет открыт отель. А желающие гости смогут покататься на лошадях и даже поухаживать за ними. А прямо сейчас в музее можно увидеть памятник Владимирскому тяжеловозу - редкая порода лошадей, множество бутылок, самоваров, кувшинов, ёмкостей, бочонков для разных напитков, которые пришли сюда из давнего прошлого - из 17, 18, 19 веков и начала 20 века.
«Вся Рублёвка» специально для своих публикует рецепт настойки «Малиновый лопух».
Ингредиенты:
Корень лопуха 60 г
Свежая малина 150 г
Мёд 30 г
Водка 0,7 л
Все ингредиенты выложить в литровую ёмкость и залить водкой. Через 3 недели достать корень лопуха, остальное процедить, отжать ягоды. Жмых выкинуть.
В чистую бутылку вернуть корень лопуха и залить процеженной настойкой. Настаивать ещё 1,5 месяца.
Корень лопуха стимулирует работу печени.
На днях в Москве – в Доме Гоголя – прошёл трёхдневный фестиваль «Новая мода». В рамках мероприятия были представлены новые работы художника из Санкт-Петербурга Никиты Алтая «Пустоты хватит на всех». Это работы, выполненные в стиле «спонтанная графика»....>>
На высоте 327 метров работает самая высокая в мире фабрика мороженого “Чистая линия”, которая производит ежегодно более 6 000 000 вафельных стаканчиков.
На днях по соседству с ней заработало также самое высокое в мире производство шоколада....>>
«Вся Рублёвка» встретилась с рамен-шефом из Японии Киёси Курихара в новом «Рамен изакая баре [KU:]», который открылся в IQ-квартале в Сити. Вот что нам рассказал знаменитый повар из Японии, посетивший Москву по приглашению Дениса Иванова и его жены Чизуко Сирахама, владелицы и концепт-шефа [KU:]....>>
В дизайн-отеле "СтандАрт" прошёл благотворительный аукцион "Шанель/Скиапарелли. Искусство в моде". Аукцион был прикрочен к предстоящему в 2018 году юбилею: 135 лет со дня рождения Габриэль Шанель, 45 лет со дня смерти Эльзы Скиапарелли и проводился в поддержку подопечных Благотворительного фонда "Галчоно...>>
V ежегодная премия в области туризма.
В историческом отеле Метрополь профессионалы туристического рынка вручили премию «MARUSYA CUP 2017» представителям отелей категории «5 звезд», дружественных к российской клиентуре. Вручение прошло на самом высоком уровне в зале "Боярский"....>>
На днях "Вся Рублёвка" присутствовала в "Гранд Отеле Мариотт" на встрече с руководителями телеканалов семи крупнейших провинций Китайской Народной Республики.
2017 год - это год прессы России и Китая. Мер...>>
NATURILIFE.RU. Зоо- или энималтерапия уже достаточно давно известна во всем мире и признана докторами в качестве эффективного способа оздоровления в дополнение к специализированной медицинской помощи. Самыми популярными видами лечения в наше время являются канистерапия (собаки), фелинотерапия (кошки), иппотерапия (лошади), дельф...>>
Вчерашний вполне приемлемый эмоциональный фон, по всей видимости, сохранится и сегодня, но при этом день обзаведется одной немаловажной отличительной особенностью – скрытыми мотивами: многие вещи буд...>>
